LEITE E PROSA: VENCENDO OS DESAFIOS
CCPR
promove evento gratuito com mais de 5h e especialistas que apresentaram os
caminhos para superar o cenário de alta dos custos de produçãoPresidente da CCPR Marcelo Candiotto abriu o evento falando sobre o momento desafiador do setor leiteiro
A pecuária leiteira, assim como outros
importantes setores produtivos do Brasil, vive um cenário de incertezas devido
ao mercado mundial de commodities como milho e soja, que tem impactado nos
custos de produção. Diante disso, a CCPR promoveu o seminário Leite e
Prosa | Edição Especial para apresentar soluções frente aos desafios do
momento.
O Leite e Prosa contou com
a participação de renomados profissionais do mercado, como o professor da UFMG Elias
Facury, que falou sobre a importância de manter a sanidade do rebanho para
reduzir os custos de tratamento.
Outro ponto relevante abordado
durante o evento foram as ações que devem ser tomadas para que seja possível a
exportação do leite. Isso porque ao melhorar a qualidade do leite com foco no mercado internacional, há uma maior valorização do preço pago ao produtor.
Esse painel foi apresentado pelo
diretor técnico da CNA, Bruno Lucchi. Ele enfatizou que um dos pontos
principais é garantir a eficiência produtiva, fator decisivo para a permanência
na atividade. ?Eficiência não quer dizer se tornar grande, é ter uma gestão eficiente,
otimizando os recursos disponíveis. Sem sombra de dúvida, o investimento em
orientação técnica para melhorar a gestão é essencial?, explicou.
Ao todo, a programação contou com
três painéis: Desafios de 2022, Rebanho Sadio é mais lucrativo e Assistência Técnica
e seus ganhos, e a apresentação do evento ficou por conta dos gerentes Leandro
Sampaio (Suprimento de Leite) e Cassio Camargos (Qualidade e Integração).
Confira o evento na íntegra: